04 février 2016

Trouver du travail au Japon

Envie d’expérimenter le monde du travail nippon ? D’avoir un petit revenu pour financer ses sorties, visites, soirées bars, payer son loyer, pouvoir se nourrir rayer la mention inutile ? Ou tout simplement éviter de vous ennuyer comme un rat mort dans votre chambre face à votre ordi ? Pas facile de savoir par où commencer dans un pays dont la langue et les codes n’ont rien à voir avec ceux de la France ! Ou puis-je trouver des annonces ? Comment se passe un entretien d’embauche ? Que dois-je fournir... [Lire la suite]
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07 février 2016

Semaine du 31 Janvier au 6 Février

  Aaaah, Kyôto ! . Une ville splendide qui attire des touristes du Monde entier grâce à son patrimoine culturel impressionnant ! Bon … pas trop en hiver par contre… Des touristes. Des touristes perdus au beau milieu de tous ces bridés, ces pancartes et indications en sinogrammes, ces lignes de bus et ces trains sans queues ni têtes, BREF’, perdus dans une culture généralement diamétralement opposée à la leur. Et si j’en profitais ? Mais non voyons ! Pas de manière machiavélique ! Ma Grâcieuse... [Lire la suite]
11 février 2016

Recette : Gyoza

Gyoza (pour 8 personnes) A l'origine, les Gyoza sont des raviolis chinois. Le Japon s'est approprié la recette de base et l'a quelque peu reformulée à sa sauce ! Le plus amusant dans cette recette est de la préparer à plusieurs : chacun met les mains à la pâte et aide à confectionner les gyoza en montrant ses talents plus ou moins avancés dans l'art de "gondoler" les bords à gyoza ! Ce plat très bon marché lorsqu'il est fait maison, permet aussi de passer un moment conviviale au moment de la dégustation bataille de baguettes pour... [Lire la suite]
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14 février 2016

Semaine du 7 au 13 Février

La semaine a commencée par une énigme digne des plus grands romans policiers … Quelqu’un de la Share House … est un kleptomane …     Ce quelqu’un a déjà sévit deux fois ! Une première en faisant disparaitre subrepticement deux onigiris de l’étage d’Ines, ma colloc’ Française et une seconde en s’attaquant à mes précieuses brochettes de dangos ! (sorte de pâtisseries japonaise). Folle de rage que l’on ait osé engloutir de la sorte MES réserves de nourriture surtout mes DANGOS que j’aime j’ai mené l’enquête... [Lire la suite]
18 février 2016

Japonais/Occidentaux : Sociabilisation

A tous ceux qui rêvent de se faire des amis à travers le Monde, sachez que la population japonaise est assez particulière en ce qui concerne « la relation à autrui ». Pour avoir fréquenté tout un tas de nationalités différentes depuis mon arrivée au Japon, j’ai pu comparer plusieurs manière de se « sociabiliser ». De manière générale, les Occidentaux (Australiens, Russes, Hollandais, Canadiens etc …) ont une culture relationnelle similaire à la nôtre. Par contre, dès qu’il s’agit de lier contact avec un Asiat’,... [Lire la suite]
21 février 2016

Semaine du 14 au 20 Février

  Si vous ne connaissez pas vraiment la culture moderne japonaise, sachez que cette semaine a débuté avec la fête de l’année qui rend hystérique la moindre demoiselle japonaise : la Saint Valentin. Certains me diront que cette journée est aussi très importante en France ou alors que c’est une arnaque montée par les commerçants capitalistes qui profite du sentiment d’amour et de culpabilité des couples ! Toujours est-il qu’au Japon, on ne rigole pas avec la Saint Valentin ! enfin moi j’peux vu que je suis Gaijin... [Lire la suite]

22 février 2016

Rapport Mensuel : Cinquième Mois

Mais … ! Mais voilà-t-y pas la moitié de mon PVT qui s’est d’ores et déjà écoulé ?! oui, c’est bien un accent du patois de la Normandie profonde, vous ne rêvez pas … Mon retour en France est prévu pour le Lundi 13 Juin, soit dans quatre petits mois ! Niveau écoulement du temps, ce dernier mois m’a semblé trèèèès long … Végétation endormie, froid polaire, toujours les mêmes têtes, peu de boulot et de sorties … A Kyôto, l’hiver n’est pas une superbe saison :/ Certes, j’aurais pu prendre mes cliques et mes... [Lire la suite]
25 février 2016

Restauration : Lexique et Vocabulaire

  En tant que Français et Françaises dont la réputation de "Rois de la Cuisine" est connu à travers le Monde, beaucoup d'entre nous cherchent des emplois dans le domaine de la restauration ! Serveur, Chef de rang, Cuisinier, sommelier etc ... sont souvent les premiers jobs vers lesquels se tournent les expatriers français (qu'il aient ou non de l'expérience dans ce domaine !). Si l'on vous cantonne à la Cuisine, votre principal problème sera de réussir à communiquer avec votre équipe et à vous habituer à utiliser les... [Lire la suite]
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28 février 2016

Semaine du 21 au 27 Février

  . .« Oh lalaOooh ! Touwiptibidi Touwiptibidi Touwiptibidi Lalalalaaa ! Chantons la chanson du Printemps ! C’est la Saison du BonheuUur ! C’est le temps où les fleurs dans leur âmes en couleurs Tournent la tête à tous les cœurs, cœur, cœur, cœur ! Chantons le bonheur en chœur ! » Celui qui me trouve le dessin abimé d’où est tiré cette chanson gagne un bon point =D et mon respect, et puis un bisou sur le nez tiens ! . . . CA Y’EST ! FEVRIER SE TERMINE ! Et... [Lire la suite]
03 mars 2016

Les Galères d'une Graine (MàJ)

Parce qu'un voyage manquerait de piquant sans quelques galères ... 1)     Pensait acheter une bouteille d’eau minérale : bouteille d’eau aromatisée au citron HYPER SUCREE. A y regarder de plus près, il y avait une note « pour tenir éveillé les étudiants lors de leurs révisions ». M’a empêché de dormir pour ma première nuit au Japon … 2)     Espère que l’eau du robinet est potable … ? ou vais-je crever d'une diarrhée ? 3)     Les Japonais sont des... [Lire la suite]
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