. C’est avec deux semaines de retard que la Saison des Pluies est finalement arrivée au Japon ! Alternance entre des jours pluvieux et des journées atrocement chaudes et moiteuses … beurk … Heureusement, j’ai fui les foules et autres lieux ou se presse...

Après plus de cinq mois passés dans le Kansai et la zone ouest du Japon, me voici de retour dans le Kanto ! Juste après le départ de ma Mère qui m’a vachement allégée niveau bagages !, j’ai tout de suite embarqué pour mon dernier voyage en Shinkansen...

Soupe Miso (deluxe édition) (4 Litres) De la même manière que le riz, la soupe miso est à la base de l’alimentation japonaise. La pâte, obtenue par fermentation (de quelques semaines à trois ans), est excellente pour atténuer les problèmes digestifs,...

S’il existe une divinité ou un esprit protecteur des voyageurs, je suis sans aucun doute sous son aile ! Qui aurait pu imaginer que ma galère de logement de la semaine dernière aboutirait à des rencontres et à des moments aussi magiques que ceux que j’ai...